Tepung tapioka: Tepung tapioka berfungsi sebagai pengikat adonan bakso.
Bumbu: Bawang putih, merica, garam, dan sedikit gula.
Cara membuat bakso:
Haluskan daging, tambahkan tepung tapioka, dan bumbu-bumbu. Aduk rata hingga adonan kalis.
Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
Rebus bakso dalam air mendidih hingga matang dan mengapung.
Selamat mencoba! Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa membuat kuah bakso yang lezat dan nikmat di rumah.