Infografis
Biji kopi tidak cocok untuk dibekukan karena akan menyerap bau dari freezer dan merusak cita rasanya. Sebaiknya, simpan dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan gelap untuk menjaga kesegarannya.
15. Buah-Buahan dengan Kandungan Air Tinggi
Buah-buahan seperti semangka dan jeruk akan kehilangan teksturnya setelah dibekukan. Jika ingin menyimpannya lebih lama, gunakan untuk membuat smoothie atau minuman segar.
Meski pembekuan bisa menjadi cara praktis untuk memperpanjang daya simpan makanan, penting untuk mengetahui jenis makanan yang tidak cocok untuk dibekukan agar kualitasnya tetap terjaga.
