• 80 gram gula halus
• 60 ml minyak goreng
• 30 gram bubuk kacang almond
• 30 gram margarin
• 20 gram mentega
• 1 sdm susu bubuk
• 1 butir kuning telur untuk olesan
• almond slice untuk bahan topping
Cara Membuat:
Baca Juga: Resep Frittata, Menu Sahur ala Eropa yang Simple dari Telur
• Masukkan semua bahan adona kue kacang ke dalam wadah. Aduk hingga rata dan tercampur sempurna. Usahakan jangan terlalu lama mengaduknya.
• Siapkan loyang dan alasai menggunakan kertas baking. Lalu panaskan oven.
• Ambil adonan dan bentuk dengan cetakan atau sesuai selera. Susun adonan di dalam loyang dan beri jarak antara satu adonan dengan adonan lainnya.
• Olesi adonan dengan kuning telur dan beri topping kacang almond. Panggang kue selama kurang lebih 25 menit dengan suhu 150 derajat Celcius.
• Apabila sudah matang, diamkan hingga agak dingin dan keluarkan dari oven. Kue kacang toping almond pun siap dinikmati.
5. Resep Kue Kacang Kering Bubuk Cokelat
Bahan-Bahan: