REGIONAL:
Suara.com - Lebaran kurang lengkap tanpa sajian kue kering. Seolah menjadi suguhan wajib, jajanan ini harus ada di dalam toples.
Kue kering tidak harus beli dengan mahal. Bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Tidak perlu punya mixer atau oven juga mudah membuatnya.
Bagi yang ingin membuatnya di rumah, berikut ini resep kue kering 3 bahan yang mudah dipakai.
Bahan utamanya yang hanya tiga memudahkan siapapun untuk membuatnya. Berikut ini 15 resep kue kering 3 bahan dikutip dari laman Cookpad.
1. Kue Kering Susu 3 Bahan
Bahan-bahan
- 250 gram/25 sdm Tepung Terigu
- 120 gram/12 sdm Margarin
- 2 sachet SKM
- Bahan Tambahan
- secukupnya ChocoChips
- secukupnya Pewarna Makanan
Cara Membuat
- Campur Margarin dan SKM aduk-adk hingga merata
- Lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu ulenin hingga bisa terbentuk
- Bagi 2 adonan, lalu masukkan pewarna makanan sesuai selera ulenin hingga warna merata
- Lalu bentuk bulat-bulat adonan tidak terlalu kecil tapi jg tidak terlalu besar, setelah itu ambil 6 adonan bulat & bentuk, tambahkan ChocoChips diatas atau sesuai selera
- Tumpuk tungku kompor agar teflon tidak langsung mengenai api, panaskan teflon dgn api kecil, lalu taruh adonan kue di teflon lalu tutup, tunggu em30-40menit lalu angkat kue (gunakan teflon anti lengket)
- Kue siap disajikan
2. Cookies Teflon
Bahan-bahan
- 100 gram tepung terigu serbaguna
- 60 gram margarin
- 1 sachet SKM cokelat (40 gram)
Cara Membuat
- Campur Tepung terigu, margarin dan skm. Uleni hingga menyatu.
- Lalu bentuk sesuai selera hingga semua adonan habis tercetak.
- Tata di atas teflon, masak menggunakan api yang sangaaaaat keciiiiillll dengan teflon tertutup selama 15 menit. Jika ingin matang kriuk atas bawah, boleh membalik adonan dengan hati-hati lalu masak lagi selama 5 menit, sesuaikan selera saja ya.
- Cookies Teflon siap disajikan.
3. Cookies Kering Simpel
Bahan-bahan
- 10 sendok tepung maizena
- 1 sachet SKM putih
- 3 sendok margarin
Cara Membuat
- Campur margarin dan SKM aduk rata
- Masukan tepung maizena dikit sedikit
- Cetak. karena ga punya cetakan ya pakai garpu
- Panaskan teflon. kasih sarangan yg sudah diolesi margarin
- Tunggu 15 menit. (aku tak bolak balik)
4. Kue Semprit
Bahan-bahan
- 125 gr maizena
- 55 ml skm
- 75 gr mentega
TERPOPULER