8 Makanan yang Ternyata Tak Dianjurkan Masuk Kulkas, Jangan sampai Salah Simpan!

6. Tomat

Menyimpan tomat di dalam kulkas juga dapat membuat rasanya tidak lagi seenak tomat segar, loh. Selain itu, tekstur dari tomat juga dapat berubah kalau disimpan di dalam kulkas.

7. Kentang

Hindari menyimpan kulkas di dalam kentang, karena bukan hanya mempengaruhi rasa tetapi juga kandungan nutrisinya. Umbi-umbian ini tidak lagi terasa sedap dan segar jika disimpan di dalam lemari es.

Suhu dingin juga dapat memicu perubahan kandungan tepung pada kentang menjadi gula, sehingga meningkatkan jumlah akrilamida saat dimasak. Lebih baik simpan kentang milikmu di tempat yang gelap dan sejuk di dapur.

8. Melon-melonan

Buah melon atau semangka, tentu sangat segar jika disajikan dalam keadaan dingin, bukan?

Namun melon-melonan yang belum matang sebaiknya jangan disimpan di dalam kulkas. Biarkan buah-buahan ini matang di suhu ruang dan menjadi semakin manis seiring berjalannya waktu.

Namun buah melon atau semangka yang sudah dipotong tentu harus dimasukkan ke kulkas, sehingga masa konsumsinya bisa lebih panjang.

Baca Juga: Agar Tetap Segar, Sehat dan Tahan Lama, Begini Cara Tepat Menyimpan Makanan dalam Wadah Plastik