Infografis
“Kalau blind test, mungkin nggak akan terlalu ketahuan bedanya,” imbuhnya.
Untuk bola ubi, Cherlie menilai rasanya juga enak dan beda dengan gorengan bola ubi yang kopong di dalamnya. “Ini dalamnya padat tapi lembut, manisnya juga pas dan terasa ubi yang dipilih kualitas tinggi. Kalau pastel, kulitnya masih agak tebal. Jadi, sebaiknya dibuat lebih tipis agar makin nikmat,” sarannya.
Arah ke Depan: Memperluas Akses Pilihan Sehat
Kehadiran gorengan tanpa minyak seperti Gorangin merupakan langkah penting di dunia kuliner saat ini. Apalagi kalau teknologi seperti air fryer terus berkembang di Indonesia, maka produksi camilan tanpa minyak ini bisa semakin efisien, cepat, dan terjangkau.
“Gorengan ‘kan makanan favorit masyarakat Indonesia, tapi kita juga tahu dampaknya buat kesehatan. Inovasi kayak Gorangin ini penting banget dan sangat bagus untuk mengajak masyarakat hidup lebih sehat dengan cara yang tetap nikmat,” ujar Cherlie.
Ia berharap hadirnya gorengan tanpa minyak ini bisa menjadi gaya hidup baru yang ke depannya bukan sekadar alternatif, tetapi bisa menjadi pilihan utama bagi yang ingin camilan lebih sehat.
