Suara.com - Penyanyi Ari Lasso tak salah pilih pacar. Pasalnya, pacar Ari Lasso yakni Dearly Joshua adalah seorang pebisnis yang handal.
Dearly kini menikmati keran cuan yang deras melalui restorannya yang bertajuk Ibu Jari Indonesia.
Adapun Ibu Jari Indonesia mengusung konsep hidangan khas Nusantara dengan sentuhan modern dan elegan.
Mereka yang ingin mencicipi sajian khas Indonesia yang kaya rasa dapat mengunjungi lokasi di Jl. Penjernihan I No.37, RT.6/RW.6, Bend. Hilir, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Jakarta.
Menu yang ditawarkan mencakup rangkaian nasi campur (Nascam) yang mewah dan berlimpah lauk.
Restoran ini juga menawarkan hidangan porsi tunggal yang tak kalah menawan, mulai dari iga bakar rempah yang kaya bumbu, bebek kertas yang digoreng garing, hingga sajian ala carte seperti sup kepala salmon kuah asam yang segar dan menghangatkan.
Pacar Ari Lasso tersebut bahkan berani mematok harga fantastis untuk satu porsi nasi campur yang dibanderol dengan harga Rp80 ribu.
Lantas, bagaimana ulasan para food reviewer tentang nasi campur dari Ibu Jari Indonesia?
Felix Kurniawan:
Pengamat kuliner Felix Kurniawan berkesempatan mencicipi nasi campur racikan Ibu Jari Nusantara yang ia beli seharga Rp80 ribu untuk satu porsi.
Sekilas, nasi campur yang tersaji di hadapan Felix seperti nasi campur yang dibeli di warung biasa.
Tampak sebuah nasi bungkus yang dibalut dengan kertas minyak berwarna coklat.
Felix juga disajikan dengan pandangan yang tak asing setelah membuka bungkusan kertas minyak itu, yakni nasi campur dengan lauk tradisional.
Namun, ada satu poin plus dari nasi campur yang disantap oleh Felix. Ada segudang lauk protein hewani dan nabati yang menjadi pelengkap hidangan nasi campur.
Felix membeli lauk cumi, ayam serundeng, ayam suwir, dan sambal matah. Tak lupa Felix membeli sayur kangkung untuk memberikan tambahan nutrisi pada nasi campur yang ia beli.
"Apakah worth it (sepadan -red) makan nasi campur harga Rp80 ribu? Kita langsung cobain," ujar Felix sebelum melahap nasi campur seharga Rp80 ribu dengan tangan tanpa alat makan.
Felix kagum dengan rasa yang ditawarkan oleh satu porsi nasi campur yang ia santap. Lantaran seluruh lauk telah tercampur menjadi satu, Felix merasakan sensasi yang sedap dan gurih.
"Ini super tasty (Enak banget -red). Wangi juga bumbunya. Walaupun udah dicampur-campur, gak yang nabrak ya bumbunya. Oke banget loh ini," puji Felix.
Felix juga menikmati cita rasa pedas dari sambal matah sebagai pelengkap nasi campur tersebut.
"Cita rasa pedasnya berasa, tapi gak yang terlalu strong. Gurih. Aromatik," lanjut Felix.
Berkaca dari bahan segar dan premium yang dipakai, Felix menyimpulkan nasi campur Ibu Jari Indonesia sangat sepadan dengan harganya.
"Bahannya fresh. Kaya cumi dan udangnya. Enak," pungkas Felix.
Kata warga soal Ibu Jari Indonesia
Tak hanya food reviewer seperti Felix Kurniawan, para pembeli biasa juga kagum dengan cita rasa Ibu Jari Indonesia.
Ada seorang pelanggan yang meninggalkan ulasan positif di Google Maps Ibu Jari Indonesia.
Tak hanya nasi campur, sosok pelanggan tersebut menikmati hidangan Asia Timur yang juga disajikan oleh restoran milik pacar Ari Lasso itu.
"Gue cobain Nascam Shirataki-nya, yang dipaduin sama lauk komplit, dan ini tuh pilihan yang genius dan sehat banget! Enggak cuma makanan lokal, mereka juga ngasih sushi sama sashimi dengan harga yang super terjangkau, tapi kualitasnya tetep oke," tulis seorang pelanggan.
Pelanggan lain juga terkesima dengan estetika yang ditawarkan oleh restoran Ibu Jari Indonesia.
"Fix banget, ini tempat yang pas buat kalian yang mau nyantap cita rasa Indonesia yang nendang, kayak Iga Bakar Rempah, tanpa harus skip pilihan yang lebih light. Suasananya juga aesthetic dan pelayannya friendly abis. Jempol parah deh buat Ibu Jari Indonesia!," bunyi ulasan lainnya.
Ulasan lain menggaris bawahi bahwa Ibu Jari Indonesia berhasil menyulap nasi campur menjadi hidangan premium.
"Makanan nascam premium, berasa bahan dan berani bumbu. Pokoknya leker deh rasanya. Harga juga ramah dikantong," tulis pelanggan lain.
Kontributor : Armand Ilham
TERPOPULER
