- Mengonsumsi makanan nabati utuh kaya antioksidan dan vitamin dapat meningkatkan elastisitas kulit serta mengurangi munculnya kerutan wajah.
- Paprika merah dan semangka efektif mengurangi kerutan karena kandungan vitamin C, kapsantin, serta likopen yang melindungi kulit.
- Wortel kaya beta-karoten (menjadi Vitamin A) dan almond mengandung omega-3 serta Vitamin E untuk mengurangi kerutan dan bintik hitam.
Suara.com - Masalah kerutan di wajah seringkali membuat gelisah. Tapi untungnya, sekarang sudah banyak skincare yang diformulasikan khusus untuk mengatasi masalah satu ini.
Selain dengan memakai skincare, mengatasi masalah kerutan juga bisa dilakukan dengan mengonsumsi makanan-makanan tertentu.
"Makanan tertentu, terutama makanan nabati utuh, kaya akan vitamin dan antioksidan yang mendukung kesehatan kulit," kata dr. Patricia Pinto-Garcia, MD, MPH, dilansir dari Best Life pada Rabu (26/11/2025).
"Mengonsumsi makanan tersebut dapat membantu meningkatkan elastisitas kulit, (sehingga bisa) membantu mengurangi munculnya kerutan di wajah," lanjutnya.
Di antara makanan yang dimaksud, ada beberapa yang biasa dikonsumsi sehari-hari dan mudah ditemukan di dapur keluarga. Apa saja makanan sehari-hari yang bisa mengurangi kerutan? Simak berikut ini.
1. Paprika Merah
Makanan pertama dalam daftar makanan Pinto-Garcia yang dapat mengurangi munculnya kerutan adalah paprika merah.
Paprika merah dikena kaya akan vitamin C sebagai antioksidan yang mendorong produksi kolagen, dan kapsantin yang membantu melindungi dari kerusakan akibat sinar matahari.
"Kedua bahan ini (vitamin C dan kapsantin) membantu menjaga kulit tetap kencang, terhidrasi, dan awet muda, jelas dr. Garcia.
2. Semangka
Buah dan sayuran berwarna merah cerah lainnya seperti semangka dan pepaya merupakan sumber likopen yang baik.
Baca Juga: 7 Sunscreen Anti Aging yang Viral di TikTok, Efektif Samarkan Flek Hitam Usia 40-an
Likopen sendiri merupakan pigmen organik ini yang berkhasiat sebagai antioksidan yang juga memberi warna merah cerah pada makanan.
Antioksidan ini secara signifikan memperbaiki tampilan garis-garis halus, kerutan, dan kekencangan, sesuai studi yang diterbitkan dalam Journal of Cosmetic Dermatology tahun 2024.
Studi lain juga menyimpulkan bahwa makanan kaya likopen ditemukan dapat mencegah atau mengurangi gangguan penuaan khususnya membantu mengatasi kerutan dengan meningkatkan kesehatan kolagen di kulit.
3. Brokoli
Menurut Robert W.B. Love, PhD, ahli saraf yang mengkhususkan diri dalam pencegahan penyakit Alzheimer, brokoli sangat baik untuk kulit karenakaya akan vitamin C.
"Vitamin C berperan dalam produksi kolagen. Seiring bertambahnya usia, kulit kita dapat mulai mengendur, dan kolagen adalah protein dalam kulit yang memberikan elastisitas dan kekenyalan, serta dapat membantu mengatasi kulit kendur dan mengurangi kerutan," jelas Robert.
4. Wortel
Selama ini kita diajarkan bahwa wortel baik untuk menjaga ketajaman penglihatan. Tapi yang mungkin tidak disadari adalah wortel juga merupakan cara yang ampuh untuk melawan kerutan.
dr. Garcia menjelaskan bahwa wortel kaya akan beta-karoten yang bisa diubah menjadi vitamin A. Ini termasuk salah satu bahan utama retinoid yang berkhasiat membantu mengurangi kerutan dan menghaluskan kulit.
5. Almond
Berikutnya ada almond. Makanan satu ini tidak hanya mengurangi kerutan, tapi juga membantu mengatasi masalah bintik hitam di wajah.
"Almond merupakan sumber asam lemak omega-3 dan vitamin E yang baik, keduanya penting untuk kesehatan kulit," kata dr. Garcia.
Dalam sebuah studi Februari 2021 yang diterbitkan di Nutrients, para peneliti mengamati efek almond pada wanita pascamenopause, dan menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi kacang almond sebagai camilan mengalami penurunan keparahan kerutan yang signifikan secara statistik.
Setelah 16 minggu, para wanita ini mengalami penurunan sebesar 15 persen. Kemudian pada 24 minggu, mereka mengalami penurunan sebesar 16 persen.
