7 Resep Kue Kering Khas Lebaran, Mudah dan Lezat
1. Nastar Klasik Lembut
Bahan:
250 gr mentega
50 gr gula halus
2 kuning telur
350 gr tepung terigu
50 gr susu bubuk
Selai nanas secukupnya
Olesan:
2 kuning telur
1 sdt minyak
1 sdt susu cair
Cara Membuat:
- Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
- Masukkan kuning telur, aduk rata.
- Tambahkan tepung dan susu bubuk, aduk hingga kalis.
- Bentuk bulat, isi selai nanas.
- Panggang 150°C selama 20 menit, keluarkan, olesi, panggang lagi 10 menit.
2. Kue Coklat Cornflakes
Bahan:
Baca Juga: Resep Ayam Bacem Khas Jogja untuk Hidangan Spesial Keluarga di Rumah
200 gr cokelat batang (DCC atau milk chocolate)
100 gr cornflakes
1 sdm margarin
Cara Membuat:
- Lelehkan cokelat dan margarin dengan cara ditim.
- Masukkan cornflakes, aduk perlahan.
- Cetak di paper cup kecil.
- Dinginkan hingga mengeras.
3. Lidah Kucing Original
Bahan:
200 gr mentega
150 gr gula halus
4 putih telur
200 gr tepung terigu
50 gr susu bubuk
1/2 sdt vanili
Cara Membuat: