REGIONAL:
Puding Chia Seed merupakan makanan yang super sehat karena kaya akan serat, omega-3, serta protein nabati. Kamu bisa mencampurkan chia seed dengan susu almond atapun yogurt rendah lemak. Untuk menambah cita rasa yang nikmat, kamu bisa menambahkan topping buah segar.
5. Salad Sayur
Salad sayur merupakan menu buka puasa yang sehat dan menyegarkan untuk tubuh setelah seharian berpuasa. Serat di dalam sayuran dapat membantu menjaga pencernaan dan membuat perut kenyang tahan lebih lama.
Selain itu, sayuran dalam salad juga mengandung vitamin dan mineral esensial seperti vitamin A, vitamin C, hingga kalium. Kandungan ini sangat penting untuk kesehatan kulit, sistem kekebalan tubuh, hingga fungsi jantung secara optimal.
6. Gado-Gado
Bagi yang tidak terlalu suka salad sayur karena rasanya yang kurang familiar namun tetap ingin mengonsumsi sayuran saat buka puasa, kamu bisa memilih gado-gado. Sayuran yang ada dalam menu lokal ini bisa memenuhi kebutuhan sehat serta vitamin pada tubuh. Sementara lauk pendamping, seperti telur, tahu, dan tempe menjadi sumber protein. Sedangkan bumbu kacangnya bisa jadi sumber kalori dalam tubuh.
7. Bubur Kacang Hijau
Kacang hijau tinggi akan kandungan protein nabati, serat, dan zat besi yang sangat baik bagi tubuh. Agar kandungannya semakin sehat, hindari pemakaian santan, kamu bisa menggantinya dengan susu rendah lemak atau air rebusan pandan agar tetap lezat dan bergizi. Bubur kacang hijau bisa dibuat dalam jumlah banyak lalu disimpan di kulkas untuk dihidangkan kembali ketika sahur.
Sekian informasi seputar menu buka puasa tanpa gorengan yang menyehatkan dan menyegarkan tubuh setelah seharian berpuasa. Semoga bermanfaat!
Kontributor : Putri Ayu Nanda Sari
TERPOPULER
