• Tambahkan gula merah, air asam jawa, garam, dan kecap manis pada bumbu halus. Aduk hingga rata
• Masukkan daging sapi ke dalam bumbu, kemudian marinasi selama kurang lebih 15 menit ssmpai bumbu meresap. Sisihkan
• Berikutnya, buatlah saus kacang. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, dan juga kacang tanah goreng
• Masak bumbu kacang dengan menambahkan gula merah, garam, kecap, dan air secukupnya. Masak sampai matang
• Bakar sate sapi yang sudah dimarinasi, kemduiak sajikan dengan menggunakan saus kacang
• Hidangkan selagi hangat.
4. Bumbu Marinasi Sate Sapi Sederhana
Bahan-bahan:
• 1 sdt garam
Baca Juga: 30 Ucapan Idul Adha 2023 Lucu, Bagikan Kata-kata Selamat Hari Kurban Anti-Mainstream!
• 2 sdt ketumbar bubuk