- Abon daging sapi
- Bawang goreng
- Biji delima atau jeruk bali
- Cabai yang dipotong halus dan digoreng
- Telur dadar potong tipis
- Daun kemangi
- Kacang kedelai koreng
- Opor ayam
- Serundeng
- Sambal goreng kering tempe
Tentu bahan pelengkap ini sifatnya opsional, dan bisa ditambahkan sesuai selera.
- Rebus santan cair, masukkan beras, garam, dan daun salam, masak hingga beras lunak
- Masukkan santan kental dan masak terus sampai menjadi bubur
- Sajikan bubur selagi hangat dengan bahan pelengkap yang sudah disiapkan
Itulah resep bubur Asyura yang dihidangkan pada tanggal 10 Muharram lengkap dengan sejarah dan maknanya bagi umat Islam.
