SUARA PEKANBARU - Menyambut Hari Raya Idul Adha, Anda pasti akan membuat beragam menu makanan terbaik. Nah, resep garang asem non santan ini jadi solusinya!
Apalagi, umat muslim sebentar lagi akan merayakan Idul Adha 2023 yang diprediksi sesuai SK pemerintahan jatuh pada Kamis, 29 Juni 2023.
Oleh karena itu, menu masakan garang asem ini menjadi salah satu makanan tradisional yang terbuat dari bahan olahan ayam kampung.
Daging ayam kampung pastinya maknyus banget saat tersentuh lidah Anda, karena teksturnya yang memanjakan Anda agar ketagihan makan.
Untuk cara masak garang asem ini cukup simpel lho. Walaupun Anda harus menyiapkan 16 bahan garang asem saat ingin mengolahnya.
Tetapi jangan khawatir, pastinya rasa garang asem ini enak banget yang sering ditemukan di daerah Jawa Tengah.
Seperti di daerah Pekalongan, Semarang, Demak, Pati, Kudus dan lainnya yang sering mengonsumsi garang asem.
Di sini Suara Pekanbaru yang selalu setia menemani Anda sebagai pecinta kuliner akan berbagi resep garang asem yang dibagikan Instagram @bikinmasakanmudah.
"Semoga resepnya bermanfaat yaa," tulis sang kreator.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Serial Barat Non-Netflix yang Tayang Juni 2023, Ada The Idol
Ingat! Resep garang asem ini tidak memakai santan. Jika Anda suka, silahkan disiapkan bahan santannya saja.
Cus, langsung saja jangan lama-lama! Mari simak bahan-bahan dan cara masaknya di bawah ini!
Bahan:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung yang sudah dipotong beberapa bagian
- Lalu siapkan 2 batang serai yang sudah digeprek
- 1 ruas jahe yang digeprek juga
