- 3 siung bawang putih yang sudah dicincang
- 2 ruas jari jahe yang digeprek
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
1. Pertama kamu wajib cuci ayamnya sampai bersih. Sehabis itu tiriskan
2. Panaskan margarin terlebih dahulu. Habis itu ayamnya digoreng sampai kecokelatan lalu angkat
3. Tumiskan bawang putih dan jahe pakai margarin yang tersisa tadi sampai terasa wangi dan harum. Kemudian ayam goreng dimasukkan
4. Tambahkan kecap manis, lada bubuk, dan saus sambal sambil diaduk merata. Setelah itu kamu bisa masukkan air sampai mendidih
5. Lalu beri kaldu bubuk dan garam. Tunggu sampai airnya benar-benar menyusut dan meresap. Jika sudah, kamu bisa masukkan bawang bombai yang sudah diiris
6. Apabila bawang bombainya terlihat layu, api kompor bisa dimatikan dan kamu bisa taburkan daun bawang
Gampang banget bukan untuk proses memasak ayam kecap? Yakin banget saat disantap bersama nasi hangat, kamu bakal terus ketagihan. Selamat mencoba.(*)
