Punahkan Lapar dengan Ayam Kecap yang Menggoda

Poptren.suara.com - Potongan ayam dengan kuah hitam kental yang manis, disajikan bersama taburan bawang goreng, ditambah dengan nasi hangat, godaan yang sulit ditolak. Cocok juga untuk menu makan siang ataupun makan malam. Melalui kanal Youtube Simple RudyTv, Chef Rudy Choirudin membagikan resep ayam kecap versinya. Boleh kita kita tiru dan praktikkan di rumah. Simak resep dan cara buatnya, seperti yang tertera pada video. Selamat mencoba.

Bahan 1 :

- ½ ekor (500 g) ayam, potong 10 bagian

Bahan 2 :

- 4 sdm minyak goreng, untuk menumis

- 5 siung bawang putih, dirajang

- 5 buah bawang erah, dirajang 3 cm

- jahe, memarkan

- 2 lembar daun salam

Bahan 3 :

- 6 sdm kecap manis

- 1 sdm kecap asin

- 1 sdt garam

- 1 sdt gula pasir

- 1 gelas (250 ml) air