5. Sayur Asem
Sayur Asem adalah masakan khas Jawa Barat yang terbuat dari berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, jagung, labu siam, daun melinjo dan bumbu-bumbu rempah lainnya.
Sebut saja asam jawa, cabai, garam dan gula merah. Serta sayur asem yang biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi.
6. Bandrek
Minuman ini merupakan tradisional dari daerah Sunda di Jawa Barat. Minuman ini terbuat dari jahe, gula aren, serai dan kayu manis yang direbus hingga harum.
Bandrek biasanya diminum saat malam hari sebagai penghangat tubuh serta untuk kesehatan bagi penikmatnya.
Itulah beberapa contoh kuliner khas Jawa Barat yang bisa kamu coba saat berkunjung ke daerah tersebut. Makanan dan minuman tersebut memiliki rasa yang khas dan unik.***
