Resep Cihu, Aci Tahu yang Viral Cocok Dibuat untu Mengisi Libur Panjang

PURWOKERTO.SUARA.COM Libur panjang atau long weekend tetap asyik meskipun dihabiskan di rumah saja. Berbagai kegiatan dapat dilakukan mengisi libur panjang awal bulan ini. Salah satunya dengan mencoba berkreasi membuat Cihu, makanan yang tengah viral di media sosial.

Cihu atau aci tahu memiliki rasa yang gurih dan enak. Makanan yang berasal dari Tegal Jawa Tengah ini, banyak ditemukan di daerah lain berkat kelezatannya dan cara membuatnya yang lezat.

Berikut resep dan cara membuat cihu atau aci tahu

Resep Cihu

Bahan tahu aci

· 10 buah tahu putih

· 200 gr tepung kanji

· 50 gr tepung terigu

· 300 ml air panas

· 2 siung bawang putih (haluskan)

· 2 lembar daun bawang

· 1 sdt garam

· 1 sdt kaldu ayam bubuk

· 1/2 sdt merica bubuk

· Cabai rawit merah