SUARA SEMARANG - Siapkan bahan-bahan, ini dia resep Mangut Lele dengan Kuluban Ayam dari Chef Juna, bermodal ikan Rp 20 ribu-an jadi rasa sajian bintang lima.
Lihat cara memasak resep Mangut Lele dengan Kuluban Ayam dari Chef Juna, bermodal ikan Rp 20 ribu-an jadi rasa sajian bintang lima, di bawah ini.
Ikuti pula urutan cara memasak resep Mangut Lele dengan Kuluban Ayam dari Chef Juna, bermodal ikan Rp 20 ribu-an jadi rasa sajian bintang lima.
Lalu siapkan bahan-bahan bumbu untuk resep Mangut Lele dengan Kuluban Ayam dari Chef Juna, bermodal ikan Rp 20 ribu-an jadi rasa sajian bintang lima.
Bahan-bahan resep Mangut Lele dengan Kuluban Ayam dari Chef Juna, yang dirangkum dari channel YouTube Belanja Dapur Official, Jumat 17 Juni 2022:
Bahan-bahan:
3 ekor ikan lele (700 gr - 900 gr)
1 buah lemon
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
6 cabai rawit merah, yang seukuran, 3 utuh, 3 iris tipis-tipis
4 cabai rawit orange, yang seukuran (2 utuh dan 2 iris tipis-tipis)150 ml air
500 ml santan cair