REGIONAL:
SuaraSumedang.Id - Bagi yang belum punya ide memasak untuk buka puasa, berikut ini dibagikan olahan sambal goreng tahu krecek.
Olahan sambal goreng tahu krecek ini terbilang mudah membuatnya dan tidak memerlukan keterampilan khusus.
Selain itu bahan sambal goreng tahu krecek ini pun cukup murah dan mudah didapat.
Namun demikian, olahan sambal goreng tahu krecek ini cukup bergizi karena bahan utamanya, tahu, memang miliki gizi yang baik.
Nah bagi yang ingin membuatnya, berikut ini dibagikan resep, bahan cara membuatnya sebagaimana dikutip dari @lilyminarosa.
Bahan yang diperlukan :
- 1 bungkus besar kerupuk kulit/krecek (ga tau brp buah/gram, beli di tkg sayur uda bungkusan);
- 10 bh tahu coklat, siram air panas, potong-potong;
- 1 ikat kcg panjang, potong2 2 lbr daun salam
- Sejempol lengkuas geprek;
- 8 lbr daun jeruk sobek-sobek;
- 2 bks kecil santan kara (130 ml);
- 1 sdm gula merah sisir
- Secukupnya rawit merah utuh
- Secukupnya garam, gula, lada, royco ayam sedikit
TERPOPULER
