Makin Kreatif di Dapur, Dua Resep Ini Paling Dicari Google selama 2020

Suara.com - Google merilis laporan Year in Search 2020 untuk mengamati perilaku konsumen di Indonesia. Sepanjang tahun itu, beberapa resep makanan menjadi salah salah satu topik yang banyak dicari masyarakat Indonesia.

“Laporan ini memberikan insight mengenai tren yang tidak kami lihat dua tahun lalu ketika mulai menerbitkan laporan Year in Search untuk Brand,” ucap Muriel Makarim, Head of Large Customer Marketing di Google Indonesia dalam konferensi pers virtual, pada Selasa (23/2/2021) lalu.

Laporan Year in Search 2020: Insights for Brands menunjukkan pencarian terhadap “sembako” meningkat 114 persen.

Selain itu, masyarakat juga memilih untuk membeli dalam jumlah besar untuk memastikan ketersediaan kebutuhan mereka.

Google juga mencatat makin banyak masyarakat yang bereksperimen di dapur untuk meningkatkan keterampilan mereka. Beberapa resep makanan lokal pun banyak dicari warganet melalui laman pencarian Google.

Adapun resep makanan lokal yang paling banyak dicari adalah resep odading dengan peningkatan persentase 700 persen, resep bakso mercon 180 persen, resep pempek dos 85 persen, dan resep donat kentang 75 persen.

Sementara resep makanan internasional yang paling banyak dicari di Google yakni resep mentai dengan persentase 60 persen, resep cinnamon roll 55 persen, dan resep pizza rumahan 40 persen.

Selain itu, Google juga mencatat beberapa resep makanan asal Korea yang paling banyak diminati. Beberapa resep tersebut yakni dalgona coffee 600 persen, japchae 90 persen, dan jajangmyeon 30 persen.

Meski banyak resep, masyarakat Indonesia tampaknya tetap mempertimbangkan kemudahan dalam membuat makanan di dapurnya.

Hal ini terlihat dari metode memasak yang tercatat di laporan Google, seperti tanpa mixer dengan persentase 100 persen, tanpa oven 85 persen, air fryer 85 persen, dan resep gampang 30 persen.