Dia tak banyak mendapat kesempatan di musim perdananya dengan hanya tampil 8 kali di Liga Belanda. Lalu pada musim 2007/08, dia dipinjamkan ke Excelsior Rotterdam.
Dia mendapat banyak kesempatan bermain selama dua musim di sana dengan mencatatkan 50 laga. Kemudian pada tahun 2009, dia memutuskan hijrah ke Turki.
Perjalanan kariernya di Turki dimulai dengan bergabung bersama Gençlerbirlii. Setelah 5 musim di sana dengan mencatatkan 127 pertandingan, dia pindah ke Trabzonspor pada 2013.
Sekitar empat musim bermain di sana, Aykut Demir bermain 91 kali buat Trabzonspor di semua kompetisi. Dia lalu pindah ke beberapa klub Turki lainnya.
Mulai dari Giresunspor, BB Erzurumspor, Boluspor, dan kini Aykut Demir kembali membela Erzurumspor.
Adapun, Aykut Demir sudah memilih membela timnas Turki. Kariernya di level tim nasional dimulai dengan membela Turki U-17 hingga Turki U-21.
Sedangkan di level timnas senior Turki, Aykut Demir tercatat hanya memiliki satu caps.
Kontributor: Aditia Rizki
Baca Juga: Badan Tenis Internasional Bersatu Kutuk Invasi Rusia ke Ukraina