Kecamatan Singajaya Bisa Produksi Porang Hingga 10 Ribu Ton, Kementan RI Akan Bangun Pabrik Pengolahan di Garut

SUARA GARUT - Kecamatan Singajaya, Kabupaten Garut, Jawa Barat menjadi salah satu wilayah penghasil porang yang banyak.

Produksi porang di Singajaya bisa menjcapai 10 ribu ton tiap tahunnya. Jumlah tersebut dinilai sudah banyak dan perlu penanganan secara profesional.

Oleh sebab itu, Kementerian pertanian (Kementan) RI berjanji akan membantu para petani dalam urusan budidaya dan penanganan pasca panen.

Direktur Pembiayaan Pertanian Ditjen Prasarana dan Sarana Pertanian (PSP) Kementan RI, Indah  Megawati, berjanji untuk membantu pengembangan budi daya porang di Singajaya. 

Bahkan, Indah pun mengaku pihaknya akan membantu juga pascapanen agar petani tidak mendapatkan harga yang layak dari budidaya porangnya.

Selain itu, untuk mempermudah pengolahan, Kementan akan mendirikan pabrik pengolahan porang beras di Kabupaten Garut.

"Untuk memudahkan kita bangun pabrik pengolahannya di sini," kata Indah, Minggu (25/6/2023) di Singajaya Garut.

Namun dirinya memberikan catatan jika mesin produksinya harus buatan dalam negeri.

Sementara itu, pembina Petani Singajaya, Iwan Budiman, menyebutkan pentingnya pengembangan sektor pertanian untuk meningkatkan kesejahteraan para petani. 

Iwan mengaku, potensi pertanian yang ada di daerahnya sangat melimpah mulai dari keberadaan lahan hingga SDM atau petani. 

Selain itu, di daerahnya juga banyak terdapat berbagai jenis tanaman yang bisa menjadi unggulan bahkan bahan ekspor mulai dari rempah-rempah, ubi-ubian, serta yang lainnya. 

"Salahsatunya porang ini, bisa jadi komoditas ekspor. Apalagi kalau bisa diolah dulu di sini. Tentu akan memiliki nilai tambah bagi warga setempat," katanya.

Tanaman porang menurutnya saat ini memang sedang menjadi primadona petani di Singajaya karena sangat menguntungkan.

Ungkapan senada dilontarkan tokoh pemuda Singajaya, Saepuloh A Ridho. Ia menambahkan pengembangan Budi daya porang di daerahnya ternyata telah mampu meningkatkan perkonomian para petani. 

Oleh karena itu, imbuhnya, pihaknya akan terus mengembangkan budi data tanaman porang dengan memanfaatkan lahan tidur yang banyak terdapat di daerahnya.