Suara.com - Setiap kali membicarakan soal kalsium, pasti yang terbayang adalah susu. Yah, susu memang identik dengan kandungan kalsium yang tinggi dan bermanfaat untuk pembentukan, serta penguatan tulang.
Padahal selain susu, ada makanan lain yang juga mengandung kalsium.
Astri Kurniati, ST, MAppSc selaku Nutrition and Health Science Manager, Nutrifood Research Center mengatakan bahwa makanan yang juga mengandung kalsium seperti semangka, brokoli dan bayam, meski kadarnya tak sebanyak susu.
"Kalsium dalam segelas susu ukuran 250 ml misalnya, setara dengan 12 potong semangka ukuran besar, setengah kilogram brokoli, seperempat kilogram bayam dan sebelas butir telur," terangnya di Jakarta, beberapa waktu lalu.
Berbicara soal kebutuhan kalsium, Astri mengatakan bahwa setiap orang membutuhkan kalsium dengan kadar yang berbeda-beda sesuai usianya. Ia menyebutkan anak usia 4-9 tahun memerlukan asupan kalsium sebanyak 1000 mg/hari, sedangkan usia 10-18 tahun butuh 1200mg/hari. "Untuk usia 19-29 butuh 1100 mg/hari dan di atas 30 tahun butuh 1000 mg/hari," sambungnya.
Sementara, lanjut Astri, pertumbuhan dan pembentukan tulang itu sendiri mencapai puncaknya pada usia 30 tahun sehingga "menabung kalsium" sejak dini sangat penting untuk memperkuat tulang dan mengurangi risiko osteoporosis.
"Menabung" kalsium menurut Astri merupakan investasi sehat jangka panjang dalam hal kesehatan tulang. Kurang kalsium mengakibatkan tulang cepat keropos sehingga memperbesar risiko patah tulang di usia senja.