Infografis
-Sayuran tinggi purin seperti bayam, kembang kol, kacang polong, buncis, dan jamur
-Minuman manis yang mengandung sirup jagung tinggi fruktosa seperti minuman kemasan, soft drink, sirup, dan jus buah kemasan
Meskipun ada banyak pantangan asam urat, bukan berarti Anda tidak punya variasi pilihan makan dan minum. Menurut para ahli, punya penyakit asam urat bukan berarti Anda tak boleh mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung purin sama sekali.
Beberapa makanan di bawah ini masih boleh dikonsumsi dalam jumlah yang terbatas.
-Makanan laut rendah purin seperti ikan salmon, ikan bawal, ikan bandeng, belut, udang, kepiting, dan lobster
-Produk olahan kacang kedelai seperti tahu, tempe, kecap manis, susu kedelai, dan tauco
Daging unggas seperti ayam dan bebek
-Produk olahan gandum utuh seperti bubur gandum (oatmeal), sereal, dan roti gandum
Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hijau, kacang tanah, tauge, dan melinjo
Sumber lemak jenuh seperti susu, keju, mentega, kue, sosis, kulit ayam, dan daging berlemak.
Hindari konsumsi makanan yang mengandung purin untuk mencegah hal yang menjadi pemicu asam urat Anda.
