REGIONAL:
Suara.com - Asam urat diproduksi saat tubuh memecah bahan kimia yang disebut purin. Sebenarnya, asam urat dimaksudkan sebagai produk limbah, yang akan dikeluarkan melalui urine.
Namun, jika asam urat dalam darah tidak disaring, dan menimbulkan kadar asam urat tinggi atau hiperurisemia, maka dapat menyebabkan pembentukan kristal.
Pada akhirnya ketika kristal mengendap di sendi, akan menyebabkan penyakit asam urat. Bagi wanita, kadar asam urat harus di bawah 6 mg/dL, sednagkan pria harus di bawah 7 mg/dL.
Jika kadar asam urat terlalu tinggi, berikut beberapa cara terbaik untuk menurunkannya secara alami, dilansir dari Insider:
1. Makan makanan yang mengandung sedikit purin
Purin adalah bahan kimia yang diproduksi secara alami oleh tubuh dan juga ditemukan dalam makanan tertentu.
"Kebanyakan orang makan lebih banyak (purin) daripada yang mereka kira," kata Dr. Monya De , seorang internis di Los Angeles.
Berikut makanan dengan kadar purin tinggi:
- Daging organ dalam, seperti hati atau ginjal.
- Kerang dan ikan berminyak, seperti teri dan tuna.
- Sayuran, termasuk asparagus, jamur, dan bayam.
Sedangkan makanan di bawah ini memiliki kadar purin rendah:
- Kacang dan selai kacang.
- Telur.
- Produk susu rendah lemak atau tanpa lemak, termasuk keju, susu, dan yogurt.
- Ceri.
2. Konsumsi lebih banyak vitamin C
Beberapa peneliti menemukan vitamin C dapat membantu menurunkan kadar asam urat.
Dalam sebuah studi 2005 yang terbit dalam Arthritis & Rheumatism menunjukkan peserta yang mengonsumsi suplemen vitamin C 500 mg setiap hari selama dua bulan memiliki kadar asam urat yang jauh lebih rendah.
Namun, hal ini tidak berefek sama pada orang yang sudah menderita penyakit asam urat.
3. Batasi alkohol dan minuman manis
Alkohol meningkatkan purin dalam darah. Bir mengandung purin paling banyak, sedangkan anggur paling sedikit. Minuman ringan yang mengandung gula juga dikaitkan dengan peningkatan kadar asam urat.
TERPOPULER
