Infografis
Berdasarkan penelitian, kurma Ajwa dikenal sebagai salah satu varian kurma terbaik. Kandungan nutrisi-nya sangatlah bermanfaat bagi kesehatan tubuh, mulai dari menjaga jantung, memperkuat tulang dan gigi, sampai memberikan manfaat bagi penderita diabetes dan ibu hamil.
3. Kurma Sukari
Kurma Sukari berwarna cokelat muda dan bentuknya bulat-bulat. Kurma ini mempunyai cita rasa yang sangat manis seperti madu. Adapun tekstur dari kurma ini sangatlah lembut dan lembab, sehingga memberikan sensasi lumer saat digigit.
Dikenal kaya akan vitamin dan mineral, termasuk kalium, magnesium, dan serat, kurma sukari juga mengandung asam amino esensial. Kadungan dalam kurma tersebut bermanfaat untuj meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membentuk otot, dan membantu menjaga kesehatan kulit, rambut, serta kuku. Kurma ini juga dapat menjadi alternatif bagi seseorang yang ingin mengurangi konsumsi gula.
4. Kurma Medjool
Kurma medjool dikenal memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang sangat legit. Apabila mengalami proses pengeringan yang lama, maka kandungan gulanya akan meningkat dua kali lipat sehingga menghasilkan rasa yang lebih manis lagi.
Mengonsumsi kurma medjool bermanfaat dalam memberikan asupan serat yang tinggi serta beragam vitamin dan mineral penting, seperti tembaga, vitamin B6, zat besi, kalium, dan magnesium. Tak hanya itu, kurma ini juga mengandung kalsium yang lebih tinggi dibandingkan jenis kurma lain.
5. Kurma Safawi
Kurma safawi berwarna hitam pekat dengan ukuran sedang berbentuk lonjong. Tekstur kurma ini sedikit lembek namun lembut di dalam. Jenis kurma satu ini bermanfaat dalam membantu menghilangkan mikroba di perut karena mengandung banyak vitamin dan mineral.
Baca Juga: Hukum Puasa Tanpa Sahur, Apakah Tetap Sah?
6. Kurma Amber
