Kurma amber termasuk salah stau jenis kurma kering yang memiliki tekstur lembut dan berdaging tebal. Kurma ini dikenal luas lantaran ukurannya yang besar. Sesuai dengan namanya, warna kuning kecokelatan pada kulitnya menyerupai batu amber.
Kurma jenis ini dimanfaatkan dalam berbagai bidang, seperti kecantikan, nutrisi, hingga program penurunan berat badan. Selain itu, amber juga mengandung banyak nutrisi penting, termasuk vitamin B6, mangan, asam folat, kalsium, magnesium, sulfur, zat besi, kalium, serta fosfor.
7. Kurma Barhi
Kurma barhi mempunyai warna kuning cerah dan berbentuk bulat. Memiliki cita rasa manis, membuat kurma ini sering dibandingkan dengan karamel. Kurma barhu kaya akan nutrisi, termasuk zat besi, kalium, vitamin B, serta antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Itulah tadi ragam jenis kurma terbaik beserta manfaatnya. Sebaiknya, kita mengonsumsi kurma saat puasa. Selain mengikuti sunnah Nabi, makan kurma minimal 1 butir setiap hari bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Kontributor : Putri Ayu Nanda Sari