Ke Jakarta Food Festival, Jangan Lewatkan 5 Hidangan Ini

Esti Utami | Dinda Rachmawati | Suara.com

Jum'at, 15 Mei 2015 | 06:45 WIB
Ke Jakarta Food Festival, Jangan Lewatkan 5 Hidangan Ini
Kuliner Nusantara di Kampoeng Tempo Doeloe. (suara.com/Dinda Rachmawati)

3. Warung Bebek Rawit
Makanan khas Madura ini memang tak asing lagi di lidah para pecinta kuliner, khususnya bagi mereka yang tinggal di Ibukota. Meski begitu, bebek goreng yang renyah disajikan dengan sambal khas Madura, yakni sambal cabai hijau dan merah tetap menjadi favorit. Bumbu sambal yang sekilas terasa seperti rendang ini sangat nikmat saat disajikan dengan nasi hangat.

Terdapat empat potong bebek yang bisa memuaskan nafsu makan siapapun yang mencicipinya. Di sini, tersedia beberapa menu, seperti Nasi bebek special khas Madura, Nasi bebek atau ayam goreng sambal matah hingga Ayam cabai ijo, yang dijual dengan kisaran Rp30 ribu hingga Rp35 ribu.

4. Sop Ikan Khas Belitung
Sop ikan adalah salah satu hidangan khas Belitung yang mungkin masih jarang ditemui di Jakarta. Makanan ini sejenis sop, dengan paduan rasa asam dan pedas kuahnya yang berwarna kuning terasa segar di lidah. Daging ikannya yang gurih menjadi sajian yang pas sebagai teman sepiring nasi panas. Di lihat dari warna kuahnya yang berwarna kuning, sekilas sup ini mirip dengan gulai. Tapi, gangan tidak menggunakan santan.

Warna kuning didapat dari warna alami kunyit, salah satu bahan rempah sop ini. Di KTD, Gangan sup ikan dijual dengan harga Rp35 ribu. Selain Gangan sup ikan, booth ini juga menyediakan Ikan asam pedas seharga Rp35 ribu dan Kepiting isi dengam harga Rp16 ribu.

5. Sate Buntel Kaserin Khas Solo
Kuliner khas Solo ini disebut-sebut sebagai makanan favorit Presiden Joko Widodo yang berasal dari Solo. Ya, makanan ini memang sangat lezat dan unik. Jika umumnya sate terdiri dari potongan daging yang ditusuk, sate buntel justru menghadirkan cacahan daging yang kemudian di 'buntel' dengan lemak kambing.

Tak hanya menyediakan daging kambing, booth Sate buntel Kaserin ini menyediakan sate buntel daging ayam dan juga daging sapi untuk disantap. Harganya berkisar antara Rp32 ribu hingga Rp45 ribu, lengkap dengan lontongnya.

Sate buntel Kaserin dari Solo (suara.com/Dinda Rachmawati)

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

Kuis Ujian Kepekaan: Apakah Anda Individu yang Empati atau Justru Cuek?
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA SD: 15 Soal Matematika Kelas 6 Materi Bilangan
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 30 Soal Matematika SMP 2026, Lengkap Kunci Jawaban dan Pembahasan
Ikuti Kuisnya ➔
15 Soal Simulasi TWK Paskibraka 2026
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi: 25 Soal UTBK SNBT 2026 dan Kunci Jawabannya
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Kepribadian Kamu Mirip Kue Lebaran Apa, Sih?
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Love Language 2026: Kenali Bahasa Cintamu agar Hubungan Makin Klik dan Minim Drama!
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: THR Kamu Cocok Buat Beli HP Apa? Cek Rekomendasinya
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Mudik Naik Motor 2026: Uji Kesiapan Anda Sebelum Pulang Kampung
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Geografi Indonesia Sejauh Mana Anda Mengenal Peta Nusantara?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: THR Sudah Cair? Ungkap Karakter Asli Keuangan Kamu
Ikuti Kuisnya ➔

Terkait

Tasteclopedia Novotel Bogor, Pengalaman Iftar Ramadan 2026 Jelajah Sejarah Kuliner Nusantara

Tasteclopedia Novotel Bogor, Pengalaman Iftar Ramadan 2026 Jelajah Sejarah Kuliner Nusantara

Lifestyle | Senin, 09 Februari 2026 | 13:52 WIB

Mewah, SPPG Nganjuk Hadirkan MBG dengan Menu Kuliner Nusantara

Mewah, SPPG Nganjuk Hadirkan MBG dengan Menu Kuliner Nusantara

Foto | Kamis, 08 Januari 2026 | 19:11 WIB

Kebangkitan Rempah Nusantara: Inilah Para Jawara Muda yang Mengubah Wajah Kuliner Indonesia!

Kebangkitan Rempah Nusantara: Inilah Para Jawara Muda yang Mengubah Wajah Kuliner Indonesia!

Lifestyle | Sabtu, 29 November 2025 | 20:49 WIB

Kelapa Jadi Wajah Rasa Indonesia, Rahasia di Balik Lezatnya Kuliner Nusantara

Kelapa Jadi Wajah Rasa Indonesia, Rahasia di Balik Lezatnya Kuliner Nusantara

Lifestyle | Kamis, 13 November 2025 | 11:04 WIB

Bukan Sekadar Hidangan Perayaan, Tumpeng Kini Jadi Simbol Persatuan Indonesia

Bukan Sekadar Hidangan Perayaan, Tumpeng Kini Jadi Simbol Persatuan Indonesia

Lifestyle | Minggu, 24 Agustus 2025 | 21:25 WIB

Hidden Gem di Kemayoran: Seribu Rasa Sajikan Pengalaman Makan Mewah dengan Pemandangan Golf Memukau

Hidden Gem di Kemayoran: Seribu Rasa Sajikan Pengalaman Makan Mewah dengan Pemandangan Golf Memukau

Lifestyle | Rabu, 20 Agustus 2025 | 08:12 WIB

Segar, Menyantap Somtam Thailand Kuah Asam di Raules Cafe & Resto

Segar, Menyantap Somtam Thailand Kuah Asam di Raules Cafe & Resto

Your Say | Rabu, 13 Agustus 2025 | 13:18 WIB

Santap Sambal Mangga dan Bebek Gurih di Dapur Makcik, Bikin Ketagihan

Santap Sambal Mangga dan Bebek Gurih di Dapur Makcik, Bikin Ketagihan

Your Say | Rabu, 13 Agustus 2025 | 12:45 WIB

Ngopi Asyik di Madilog JBC, Tempat Hits Baru Favorit Warga Jambi

Ngopi Asyik di Madilog JBC, Tempat Hits Baru Favorit Warga Jambi

Your Say | Senin, 04 Agustus 2025 | 13:47 WIB

Menikmati Menu di Lesehan Selera Malam Jambi, Sambalnya Bikin Nagih

Menikmati Menu di Lesehan Selera Malam Jambi, Sambalnya Bikin Nagih

Your Say | Rabu, 30 Juli 2025 | 16:29 WIB

Terkini

5 Mesin Cuci Front Loading Langsung Kering Tanpa Jemur, Baju Bisa Langsung Dipakai

5 Mesin Cuci Front Loading Langsung Kering Tanpa Jemur, Baju Bisa Langsung Dipakai

Lifestyle | Minggu, 12 April 2026 | 20:33 WIB

5 Zodiak Paling Hoki Soal Keuangan dan Karier pada 13 April 2026

5 Zodiak Paling Hoki Soal Keuangan dan Karier pada 13 April 2026

Lifestyle | Minggu, 12 April 2026 | 19:52 WIB

5 AC Portable Mini Watt Kecil untuk di Kamar: Angin Semriwing, Anti Ribet Pemasangan

5 AC Portable Mini Watt Kecil untuk di Kamar: Angin Semriwing, Anti Ribet Pemasangan

Lifestyle | Minggu, 12 April 2026 | 19:16 WIB

7 Mesin Cuci 2 Tabung yang Awet dan Hemat Listrik, Cucian Cepat Kering dan Bersih Maksimal

7 Mesin Cuci 2 Tabung yang Awet dan Hemat Listrik, Cucian Cepat Kering dan Bersih Maksimal

Lifestyle | Minggu, 12 April 2026 | 19:11 WIB

Pilah Sampah dari Sumber, Jalan Nyata Jakarta Tekan Timbulan hingga Tuntas

Pilah Sampah dari Sumber, Jalan Nyata Jakarta Tekan Timbulan hingga Tuntas

Lifestyle | Minggu, 12 April 2026 | 18:46 WIB

Transformasi Pengelolaan Sampah Daerah Harus Dimulai dari Hulu, Bukan Solusi Instan Hilir

Transformasi Pengelolaan Sampah Daerah Harus Dimulai dari Hulu, Bukan Solusi Instan Hilir

Lifestyle | Minggu, 12 April 2026 | 18:37 WIB

Kemenekraf Dukung IDD Pavilion Tembus Dunia, Target Ubah Citra Indonesia Jadi Pusat Desain Global

Kemenekraf Dukung IDD Pavilion Tembus Dunia, Target Ubah Citra Indonesia Jadi Pusat Desain Global

Lifestyle | Minggu, 12 April 2026 | 18:00 WIB

Bagaimana Cara agar Cushion Tidak Luntur Saat Berkeringat? 7 Tips Makeup Tahan Lama di Cuaca Panas

Bagaimana Cara agar Cushion Tidak Luntur Saat Berkeringat? 7 Tips Makeup Tahan Lama di Cuaca Panas

Lifestyle | Minggu, 12 April 2026 | 17:55 WIB

5 Serum Anti Aging Ampuh untuk Hilangkan Kerutan Wajah

5 Serum Anti Aging Ampuh untuk Hilangkan Kerutan Wajah

Lifestyle | Minggu, 12 April 2026 | 17:53 WIB

5 Bedak Glad2Glow untuk Kulit Sawo Matang yang Tahan Lama

5 Bedak Glad2Glow untuk Kulit Sawo Matang yang Tahan Lama

Lifestyle | Minggu, 12 April 2026 | 17:46 WIB