Suara.com - Seiring bertambahnya usia, kemampuan tubuh memproduksi testoteron juga menurun. Untuk mengatasi hal ini, Anda perlu menyantap makanan yang bisa menjadi suplemen.
Menu Omelet sayuran ini bisa menjadi pilihan, menu ini bisa untuk sarapan maupun makan malam. Berikut resepnya:
Bahan:
3 butir telur
2 buah kentang, kupas lalu iris bentuk wedges
2 cangkir daun bayam
1 siung bawang putih, kupas dan cincang halus
1/2 cangkir jamur, iris tipis-tipis
3 siung bawang merah, kupas lalu iris tipis-tipis
1/2 paprika merah iris sesuai selera
3 sendok makan minyak goreng
1/2 alpukat ambil dagingnya
garam secukupnya
Persiapan omelet:
1. Panaskan wajan di atas api sedang, lalu masukkan minyak goreng.
2. Masukkan kentang, bawang putih, bawang dan paprika ke wajan dan masak secara menyeluruh.
3. Setelah kentang lembut, tambahkan jamur dan bayam dan masak selama 3-5 menit.
4. Angkat dan sisihkan.
5. Kocok telur hingga pecah
6. Goreng separuh bagian hingga setengah matang, lalu ulangi untuk sisanya.
7. Omelet sayuran pun siap untuk sarapan. (askmen.com)
