Ketahui Perbedaan Zucchini dengan Timun Serta 4 Hal Lain yang Serupa Tapi Tak Sama

Zucchini memiliki rasa yang lebih ringan, dan meskipun manis, rasanya juga sedikit pahit. Rasa manisnya muncul saat dimasak, yang juga melembutkannya. Karena itu, mereka empuk untuk digigit, baik dimasak maupun mentah.

Anda dapat mengidentifikasi keduanya dengan penampilannya, karena zucchini memiliki batang kayu di satu ujung dan dapat memiliki bunga di ujung lainnya. Saat dipotong, mentimun berwarna hijau pucat, dan zucchini berwarna putih krem. Mentimun juga keras dan berlilin saat disentuh, d
an zucchini lebih hangat dan kasar. (Carissa Lim)