Dari Empal Gentong Hingga Gurame Terbang: Petualangan Rasa di 5 Restoran Sunda Ikonik

Dinda Rachmawati Suara.Com
Selasa, 16 September 2025 | 08:31 WIB
Dari Empal Gentong Hingga Gurame Terbang: Petualangan Rasa di 5 Restoran Sunda Ikonik
Restoran Sunda Bumi Aki (Dok. Istimewa)

Bicara kuliner Sunda tak lengkap tanpa menyebut Warung Nasi Ampera. Berdiri sejak 1963, Ampera telah menjadi ikon kuliner Sunda dengan cabang di Bandung, Jakarta, hingga Cirebon.

Keunikannya ada pada konsep prasmanan: pelanggan bisa langsung memilih lauk-pauk yang disukai, dari Ayam Goreng, Pepes Ikan, Paru, Empal, hingga Sambal Dadak. Dengan harga terjangkau dan cita rasa konsisten, Ampera tetap jadi favorit lintas generasi.

5. Talaga Sampireun – Romantis di Atas Saung Terapung

Jika Anda mencari pengalaman makan Sunda dengan suasana eksklusif, Talaga Sampireun adalah destinasi sempurna. Restoran ini menghadirkan konsep unik: saung terapung di atas danau buatan yang tersebar di Jakarta, Bekasi, dan Bogor.

Menu andalannya antara lain Gurame Terbang, Sop Buntut, Udang Bakar Madu, dan Nasi Liwet. Pemandangan air yang tenang menjadikan tempat ini cocok untuk makan keluarga, acara pernikahan, hingga pertemuan bisnis.

Menikmati Sunda, Menjaga Warisan

Dari restoran tradisional hingga yang menawarkan pengalaman unik, kuliner Sunda selalu punya cara istimewa untuk memikat hati. 

Setiap suapan bukan hanya soal rasa, melainkan juga cara untuk merasakan dan melestarikan budaya Jawa Barat yang kaya makna.

Apakah Anda lebih suka suasana hangat keluarga di Saung Grenvil, prasmanan legendaris Ampera, atau romantisnya saung terapung di Talaga Sampireun—semua punya cerita rasa Sunda yang tak terlupakan.

Baca Juga: Rachaphon Hadir di Bogor, Suguhkan Cita Rasa Thailand Autentik yang Pas di Lidah Indonesia

×
Zoomed

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI