- Pakar kesehatan menyebutkan bahwa pola makan berperan penting dalam menjaga kesehatan dan penampilan kulit secara menyeluruh.
- Ahli menyarankan konsumsi nutrisi yang tepat berdasarkan tipe kulit untuk mengontrol fluktuasi hormon serta produksi sebum.
- Hasil optimal untuk berbagai tipe kulit dapat dicapai dengan membatasi makanan olahan, gula, serta minuman beralkohol.
Suara.com - Meskipun pola makan Anda bukanlah obat mujarab untuk semua masalah kulit, para ahli mengatakan bahwa pola makan merupakan bagian integral dari pendekatan holistik untuk perawatan kulit.
“Ketika berbicara tentang kulit dan permukaan kulit, orang mungkin berpikir mereka perlu mengobatinya dengan salep topikal,” kata Lisa Moskovitz, RD, CDN, CEO New York Nutrition Group dan mitra Seeds of Change.
“Banyak hal yang kita lihat di luar adalah hasil dari apa yang terjadi di dalam. Makanan adalah bagian dari itu,” lanjutnya.
Michele Green, MD, seorang dokter kulit kosmetik yang berbasis di New York, setuju.
“Pola makan terutama memengaruhi kadar berbagai hormon dalam tubuh, dan hormon mengatur banyak proses alami yang terjadi di dalam tubuh,” kata Green. “Ini berarti kesehatan dan penampilan kulit secara keseluruhan, tak pelak lagi, terkait erat dengan fluktuasi hormon yang dipengaruhi oleh pola makan.”
Menyadur Healthline, berikut pendapat tiga ahli tentang apa yang harus dimakan berdasarkan kebutuhan kulit Anda.
Cara Mendiagnosis Tipe Kulit Anda
Sebelum mulai mengisi keranjang belanja Anda, Anda perlu mengetahui tipe kulit Anda terlebih dahulu.
Green menyarankan untuk memulai dengan tidak menggunakan produk apa pun setelah membersihkan kulit Anda dan memperhatikan bagaimana tampilannya setelah beberapa jam. Ada beberapa petunjuk yang dapat membantu Anda menentukan tipe kulit Anda.
Secara umum, tipe kulit utama adalah:
- kering
- normal
- berminyak
- kombinasi: di dalam tipe kulit ini, mungkin ada masalah lain, seperti jerawat, pengelupasan, atau kusam.
Menurut Green, jika kulit Anda terlihat:
- berkilau, Anda memiliki kulit berminyak
- bersisik, merah, atau iritasi, Anda memiliki kulit kering
- berminyak di beberapa area dan kering di area lain, Anda memiliki kulit kombinasi
1. Makanan Terbaik dan Terburuk untuk Kulit Kering
Jika kulit Anda kering, mungkin kulit Anda haus.
“Kita perlu memikirkan hidrasi,” kata Moskovitz. Minum 2 liter air setiap hari dapat membantu, tetapi Moskovitz mengatakan Anda juga bisa mendapatkan air melalui buah-buahan, seperti semangka.
Green mengatakan Anda juga dapat menghidrasi kulit Anda melalui asam lemak, seperti yang ditemukan dalam:
- alpukat
- minyak zaitun
- salmon
Dan Anda perlu meminimalkan asupan makanan dan minuman yang menyebabkan dehidrasi.
“Kafein dan alkohol berlebih dapat menyebabkan kulit kering,” kata Moskovitz.
Tingkat toleransi setiap orang berbeda, tetapi ia menyarankan untuk membatasi diri hingga 400 miligram kafein per hari sekitar dua hingga tiga cangkir kopi 8 ons dan mengikuti panduan dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) terkait alkohol.
Namun, kulit kering bukan hanya akibat dehidrasi.
“Kekurangan vitamin A dan C dapat menyebabkan kulit kering,” kata Green. Ia menyarankan untuk meningkatkan asupan:
- bayam
- brokoli
- ubi jalar
2. Makanan Terbaik dan Terburuk untuk Kulit Berminyak
Moskovitz mengatakan sangat menggoda untuk menghilangkan minyak dari diet Anda jika Anda memiliki kulit berminyak. Tetapi itu belum tentu cara terbaik.
“Orang secara otomatis berasumsi bahwa minyak menghasilkan lebih banyak minyak,” katanya. “Minyak anti-inflamasi sebenarnya dapat menguranginya.”
Beberapa makanan dengan minyak anti-inflamasi meliputi:
- alpukat
- zaitun
- ikan
- biji rami
Namun Moskovitz menyarankan kliennya untuk membatasi makanan berminyak dan ultra-olahan, seperti kentang goreng, dan menjaga asupan gula tambahan seminimal mungkin atau di bawah 10 persen per hari.
Green setuju dan mengatakan beberapa perubahan sederhana dapat sangat membantu dalam mengendalikan kulit berminyak.
“Mencegah produksi sebum berlebih dan mengatasi pori-pori tersumbat bisa semudah mengganti karbohidrat olahan dengan biji-bijian gandum utuh dan memilih unggas atau ikan daripada daging merah,” kata Green.
Menurut Green, mengganti makanan manis dengan makanan yang mengandung gula alami, seperti buah, juga dapat membantu.
3. Makanan Terbaik dan Terburuk untuk Kulit Kombinasi
Karena kulit kombinasi merupakan campuran antara kering dan berminyak, Moskovitz mengatakan mengintegrasikan rencana makan untuk kedua jenis kulit tersebut adalah langkah awal yang baik.
Orang dengan kulit kombinasi tidak perlu sepenuhnya menghindari karbohidrat. Namun, Green mengatakan penting untuk memperhatikan jenis biji-bijian dan gandum yang Anda konsumsi.
“Karbohidrat dapat menyebabkan peradangan dan dapat mengganggu keseimbangan yang rapuh pada seseorang dengan kulit kombinasi,” katanya. “Saat memilih karbohidrat, pilihlah yang tinggi protein dan rendah glikemik, seperti beras merah atau quinoa.”
4. Makanan Terbaik dan Terburuk untuk Kulit Berjerawat
Meskipun jerawat sering dianggap sebagai masalah remaja, sebenarnya tidak demikian.
Asosiasi Akademi Dermatologi Amerika mendefinisikan “jerawat yang muncul saat dewasa” sebagai jerawat yang muncul untuk pertama kalinya pada individu saat mereka dewasa. Menopause adalah penyebab umum.
“Ini adalah kombinasi dari kulit berminyak, peradangan, dan bakteri,” kata Moskovitz.
Moskovitz menyarankan orang dengan jerawat untuk fokus pada mikronutrien daripada sekadar mengikuti rencana diet untuk kulit berminyak.
Untuk lebih amannya, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum membatasi atau menghilangkan apa pun dari diet Anda.
Secara umum, untuk kesehatan kulit yang optimal, sebaiknya kurangi konsumsi makanan goreng, makanan manis, dan alkohol.