Slow Cooker Apakah Bisa untuk Masak Nasi? Ini Fungsi dan 5 Rekomendasi Terbaiknya

Suara.com - Slow cooker apakah bisa untuk masak nasi? Pertanyaan ini cukup sering muncul bagi orang yang ingin memasak lebih praktis dengan satu perangkat.

Meski sama-sama menggunakan listrik, slow cooker dan rice cooker sebenarnya dirancang untuk kebutuhan berbeda.

Slow cooker bekerja dengan metode pemanasan rendah dan stabil dalam waktu relatif lama.

Sementara itu, rice cooker dibuat khusus untuk memasak nasi dengan suhu dan siklus pemanasan yang disesuaikan agar beras matang dengan tekstur yang lebih pulen.

Slow Cooker Apakah Bisa untuk Masak Nasi?

Jawabannya bisa pada model tertentu, tetapi tidak semua slow cooker direkomendasikan untuk memasak nasi.

Slow cooker konvensional umumnya lebih cocok untuk makanan yang membutuhkan proses pemasakan perlahan, seperti sup, bubur, semur, kari, daging, dessert hingga MPASI.

Jika digunakan untuk menanak nasi, prosesnya cenderung lebih lama dan tekstur nasi bisa menjadi lebih lembek dibandingkan hasil rice cooker.

Fungsi Slow Cooker

Fungsi utama slow cooker yakni memasak makanan secara perlahan menggunakan suhu rendah dan stabil. Metode ini cocok untuk mengolah daging agar lebih empuk serta membuat bumbu meresap lebih baik.

Alat masak ini juga banyak digunakan untuk membuat bubur, sup, semur, kari, makanan bayi, hingga berbagai hidangan yang membutuhkan waktu masak panjang.

Beberapa produk dilengkapi program otomatis sehingga pengguna tidak perlu terus-menerus mengawasi proses memasak.

Keunggulan lainnya adalah kemudahan penggunaan. Anda dapat menyiapkan bahan terlebih dahulu, memasukkannya ke dalam pot, memilih mode memasak, lalu melakukan aktivitas lain selama alat bekerja.

Cara menggunakan slow cooker juga relatif sederhana. Setelah memasukkan bahan makanan dan memilih pengaturan suhu atau program yang tersedia, alat akan bekerja otomatis selama beberapa jam.

Beberapa model bahkan memiliki fitur keep warm yang membuat makanan tetap hangat setelah matang.

Harga Slow Cooker

Harga slow cooker cukup beragam, tergantung merek, kapasitas, material pot, daya listrik, serta fitur yang ditawarkan. Berdasarkan pantauan di marketplace, harganya mulai sekitar Rp135 ribuan hingga Rp2,4 jutaan.

Jika membutuhkan perangkat khusus untuk memasak nasi, perhatikan deskripsi produk dengan lebih teliti agar tidak keliru membeli slow cooker atau rice cooker.

Rekomendasi Slow Cooker Terbaik 

1. BabySafe Slow Cooker 1.2 L - LBO20

BabySafe LBO20 merupakan slow cooker digital yang dirancang untuk membantu menyiapkan MPASI dan makanan keluarga.

Produk ini menggunakan ceramic pot yang diklaim bebas PFOA dan PTFE. Fitur preset menu, keep warm, serta pengaturan waktu membuat proses memasak lebih praktis.

Dengan sistem pengaturan otomatis, pengguna dapat memilih program sesuai kebutuhan tanpa harus terus memantau masakan. Kapasitasnya juga cukup untuk kebutuhan makanan keluarga dalam porsi terbatas.

Harga: Rp397.800

2. AZKO Kris Slow Cooker

AZKO Kris Slow Cooker menawarkan pengoperasian sederhana melalui empat pilihan kontrol, yaitu off, low, high, dan warm.

Alat ini juga mencantumkan kemampuan memasak nasi sehingga lebih menarik bagi pengguna yang menginginkan perangkat multifungsi.

Daya yang digunakan adalah 120 watt pada mode low, 200 watt pada high, dan 100 watt untuk keep warm. Setelah digunakan selama 20 jam, perangkat akan otomatis mati sebagai fitur pengaman.

Harga: Rp406.900

3. Emily Slow Cooker Claypot 1.5L

Emily Slow Cooker Claypot 1.5L menggunakan panci tanah liat yang memberikan karakter berbeda saat mengolah makanan.

Kapasitas 1,5 liter cocok untuk sekitar satu hingga tiga orang, sehingga praktis untuk keluarga kecil atau pengguna yang tinggal sendiri.

Produk ini memiliki enam pilihan fungsi memasak dan dilengkapi automatic keep warm. Setelah proses memasak selesai, alat dapat mempertahankan kehangatan makanan hingga delapan jam sehingga pengguna tidak perlu langsung memindahkan masakan.

Harga: Rp489.000

4. Freemir Slow Cooker Mini Rice Cooker Digital 1.2L

Freemir menjadi pilihan menarik bagi pengguna yang mencari perangkat berukuran ringkas dengan fungsi memasak nasi.

Slow cooker ini memiliki kapasitas 1,2 liter cocok untuk porsi satu hingga tiga orang, sementara daya 400 watt membuatnya sesuai untuk anak kos atau keluarga kecil.

Produk ini juga menawarkan fungsi low carb yang dirancang memisahkan tajin dan beras. Selain itu, tersedia inner pot antilengket serta kukusan berbahan stainless steel 304 food grade untuk menambah fleksibilitas penggunaannya.

Harga: Rp526.000

5. Maspion Slow Cooker 5 Liter MSC 1850

Maspion MSC 1850 menawarkan kapasitas besar 5 liter dengan daya 260 watt. Pot berbahan keramik dirancang untuk membantu mempertahankan panas makanan dan dapat digunakan untuk mengolah makanan dalam jumlah lebih banyak.

Kapasitas tersebut membuatnya cocok untuk keluarga besar maupun kebutuhan jamuan. Slow cooker ini juga dapat dimanfaatkan untuk membuat bubur dan makanan bayi.

Sistem pemanasan rendah dan stabil menjadi keunggulan untuk hidangan yang membutuhkan waktu memasak panjang.

Harga: Rp556.200