9. Olive oil secukupnya (untuk menumis)
Olesan dan taburan:
1. 1 kuning telur
2. Wijen secukupnya
1. Cincang daging ayam dan bawang bombay menggunakan Mecoo Chopper lalu sisihkan
2. Tumis bawang bombay dengan olive oil hingga harum, lalu masukan daging ayam cincang, bumbui dengan garam dan lada hitam, aduk kembali hingga semua tercampur rata
3. Tambahkan saus bolognese dan air, masak hingga air menyusut. Isian siap digunakan
4. Gilas kulit pastry menjadi 2 bagian, tambahkan isian di atasnya kemudian lipat dan potong kecil-kecil
Baca Juga: Ulasan Buku 'Blues untuk Bonnie': Buku yang Memuat Beragam Jenis Puisi
5. Tata di dalam loyang kemudian olesi permukaannya dengan kuning telur. Terakhir taburi dengan biji wijen
6. Panggang adonan dengan suhu 200 derajat selama 25 menit atau hingga matang
Chicken pastry siap disajikan. Resep ini bisa disantap sebagai camilan penunda lapar. Siap-siap, menu makanan ini akan segera ludes dan diserbu anggota keluarga.
Selamat mencoba.(*)
