- kaldu jamur sesuai selera
- lada bubuk sesuai selera
- minyak untuk menumis
Cara membuat :
1. Tuang sedikit minyak, masukkan telur, garam, dan lada, orak arik, lalu sisihkan;
2. Pada wajan yang sama, tambahkan sedikit minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombai hingga wangi dan agak layu;
3. Masukkan baso dan sedikit air. Masak sebentar hingga air berkurang;
4. Tuang kecap inggris, saus tiram, dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap;
5. Bumbui dengan lada, garam, dan kaldu jamur, icip;
Baca Juga: Resep Minuman Wiski Halal, Cuma Pakai 6 Bahan
6. Masukkan telur orak arik, cabai, dan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga cabai agak layu;
Sajikan.
Selamat mencoba.