Pertemuan Telur dan Baso Berselimut Kecap, Bikin Nagih !

- kaldu jamur sesuai selera

- lada bubuk sesuai selera

- minyak untuk menumis

Cara membuat :

1. Tuang sedikit minyak, masukkan telur, garam, dan lada, orak arik, lalu sisihkan;

2. Pada wajan yang sama, tambahkan sedikit minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombai hingga wangi dan agak layu;

3. Masukkan baso dan sedikit air. Masak sebentar hingga air berkurang;

4. Tuang kecap inggris, saus tiram, dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap;

5. Bumbui dengan lada, garam, dan kaldu jamur, icip;

6. Masukkan telur orak arik, cabai, dan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga cabai agak layu;

Sajikan.

Selamat mencoba.