REGIONAL:
SUARA SOREANG – Melansir dari tayangan For Your Pagi, yang dibawakan Irfan Hakim, Raffi Ahmad dan Mpok Alfa, dr Farhan Zubedi bagikan tips menghindari kalap makan saat lebaran.
Menurut dr Farhan Zubedi, untuk dapat mengontrol diri di hari lebaran, perlu ada kebiasaan untuk makan dan minum selama berbuka dan sahur selama berpuasa dengan seimbang.
“Sebenarnya kalau kita puasa sebulan penuh kita biasakan makan dan sahur jangan sampai kalap, dibiasakan balance meal,” ucap dr Farhan Zubedi pada Rabu (19/4/2023).
Dr Farhan juga beri tips kontrol makan dengan menggunakan metode balance meal yang berarti menyeimbangkan isi kalori, protein, vitamin, mineral dan juga fiber/serat dalam makanan.
Selain itu, kita perlu mengkontrol diri untuk tidak terlalu makan dan minum secara berlebihan. Namun, jika makan banyak ini hanya terjadi satu tahun sekali, dr Farhan sarankan untuk tetap mengecek gula darah dan kolestrol.
Tradisi lebaran yang biasa menyediakan banyak makanan berkolestrol seperti rendang dan aneka masakan daging dan sayur bersantan sudah menjadi ciri khas. Selain makanan, lebaran juga kental dengan persediaan beragam macam kue manis dan asin.
“Balik ke kitanya lagi, kolestrol itu dia kan terdapat di makanan-makanan berlemak, bersantan, digoreng dengan minyak terlalu banyak, itu kan akan jadi lemak jenuh,” jelas dr Farhan.
“Dan tinggi gula juga itu sama, mostly kue itu dari kalori dan gula, jadi dia gak ada proteinnya, mineral dan vitaminnya, gak apa-apa, harus bener dijaga,” lanjutnya.
Dan bagi orang-orang yang di keluarganya memiliki riwayat diabetes atau kolestrol, disarankan untuk tidak memakan makanan berlemak tinggi untuk menghindari penumpukan lemak jenuh yang bisa merusak organ tubuh.
Sumber: YouTube/TRANS7 OFFICIAL – For Your Pagi
TERPOPULER
