SUARA TASIKMALAYA – Nastar adalah kue kering yang berasal dari adonan tepung terigu, mentega, telur, dan kemudian diisi dengan selai nanas.
Nastar merupakan kue kering yang menjadi salah satu hidangan favorit saat lebaran. Adonan kue yang manis dan wangi, serta selai nanas yang asam manis membuat orang ketagihan untuk terus memakan nastar.
Kue nastar ini akan lebih nikmat apabila disantap dengan teh hangat atau kopi.
Berikut ini resep kue nastar tanpa oven yang simple, dikutip dari kanal YouTube Yuniar Loli Kitchen.
Bahan Adonan:
400 gr tepung terigu pro rendah
350 gr margarin
50 gr gula halus
2 butir kuning telur
2 sdm susu bubuk
1 sdm tepung maizena
Selai nanas secukupnya
Bahan Olesan:
1 butir kuning telur
½ sdt madu
