REGIONAL:
SuaraCianjur.id- Ada yang tahu dengan nama Bunga Telang? Tenryata bunga ini memiliki manfaat kata dr.Zaidul Akbar untuk kesehatan seseorang.
Bunga Telang ini warnanya biru keunguan dan sangat terlihat cantik. Bunga ini memiliki banyak khasiat buat kesehatan karena ada kandungan antioksidan.
Menurut dr.Zaidul Akbar dalam akun Instagramnya, seperti dilihat pada hari Minggu (25/9/2022) memiliki manfaat bagi kesehatan.
Bunga ini bisa meningkatkan memori otak, mengurangi stress seseorang, memperbaiki suasana hati.
Selain itu Bunga Telang ini meningkatkan kesehatan mata, bahkan mampu menjadi membantu penyembuhan penyakit diabetes. Ya bunga ini bisa dikatakan sebagai obat diabetes.
Untuk mendapatkan manfaat tersebut, Bunga Telang ini harus diolah baru dikonsumi. Lalu bagaimana cara membuatnya?
Langkah awal yang dibagikan oleh dr.Zaidul Akbar, mula-mula seduh bunga telang dengan menggunakan air hangat atau bisa juga air panas. Kemudian tambahkan rempah jenis jahe atau bisa juga menggunakan madu.
Ketika menabahkan jahe kata dr.Zaidul Akbar bisa memberikan efek hangat pada tubuh saat dikonsumsi. Sedangkan menggunakan madu itu kembali kepada selera masing-masing apakh suka rasa manis atau tidak.
Selain itu, menurut dr.Zaidul Akbar dengan merendam air Bunga Telang menggunakan air hangat ataupun air panas, warna bung aini bisa digunakan untuk pewarna makanan tradisional.
“Buat bikin sup kolang kaling, rumput laut dan buah lainnya ini bisa jadi pewarna alaminya, jadi cantik nanti sup buahnya,” terang dr. Zaidul Akbar.
Itulah manfaat yang dijelaskan oleh dr.Zaidul Akbar terkait dengan Bunga Telang, cukup menarik dan layak untuk dicoba.
TERPOPULER