Satu-satunya perbedaan dalam nutrisi telur goreng adalah kandungan zat besi yang hampir dua kali lipat dari telur rebus.
Nilai gizi telur bisa dipengaruhi oleh bahan untuk memasaknya. Jika ingin lebih sehat, gunakan minyak zaitun karena mengandung minyak yang lebih baik daripada mentega.
