Infografis
Suara.com - Jahe merupakan rempah yang sudah lama diakui manfaatnya untuk kesehatan tubuh. Selain sebagai bumbu masak, jahe juga digunakan untuk membuat minuman atau dikonsumsi langsung begitu saja.
Antioksidan dan nutrisi lainnya yang terkandung dalam jahe bisa membantu mencegah atau menangani arthritis, inflamasi, dan berbagai macam infeksi.
Riset juga telah mengungkapkan manfaat jahe yang berpotensi menurunkan risiko diabetes, kanker, dan masalah kesehatan lainnya.
Dikutip dari Medical News Today, berikut adalah manfaat jahe yang baik untuk kesehatan.
1. Mengurangi gas dan meningkatkan proses pencernaan
Beberapa studi telah meneliti manfaat jahe yang berdampak pada gas yang terbentuk di dalam saluran usus saat proses pencernaan.
Riset mengindikasikan bahwa enzim di dalam jahe dapat membantu tubuh memecah dan mengeluarkan gas tersebut, yang sangat penting dalam proses pencernaan.
Selain itu, jahe juga bisa membantu meningkatkan gerakan saluran pencernaan, sehingga bisa membantu meredakan atau mencegah sembelit.
2. Meredakan rasa mual
Baca Juga: Disebut Bisa Tangkal Corona, Menristek Uji Jahe Merah Hingga Jambu Biji
Beberapa riset mengindikasikan bahwa manfaat jahe dapat mengurangi morning sickness pada ibu hamil dan meredakan rasa mual setelah mendapatkan pengobatan kanker.
Para peneliti dari sejumlah studi melaporkan bahwa mengambil dosis yang terbagi sebanyak 1.500 mg ekstrak jahe membantu mengurangi gejala mual.
3. Meredakan demam atau flu
Manfaat jahe untuk meredakan demam atau flu sudah banyak diketahui orang. Pada 2013, peneliti mempelajari efek pada jahe segar dan kering pada salah satu virus pernapasan di sel-sel manusia.
Hasilnya mengindikasikan bahwa jahe yang segar dapat membantu melindungi sistem pernapasan, sementara jahe kering tidak memiliki manfaat yang sama.
4. Meredakan rasa sakit
