Fakta: Indeks Glikemik adalah pengukuran yang digunakan untuk mengukur tingkat karbohidrat dalam makanan yang dapat berdampak pada tingkat gula darah dalam tubuh. Ini tidak untuk memilih pola makan yang sehat dan tepat. Pemilihankarbohidrat dalam makanan dilakukandenganberbagai pertimbangan lain.
8. Mitos 8: Bubuk protein bukanlah sumber makanan yang sehat dibandingkan dengan proteindari makanan alami.
Fakta: Bubuk protein dapat menjadi sumber protein yang sama baiknya dengan makanan dari bahan alami jika berasal dari sumber yang berkualitas dan diproses dengan berdasarkan sains. Misalnya protein yang berasal dari kedelai mengandung protein lengkap serta 9 jenis lengkap asam amino esensial untuk kebutuhan nutrisi tubuh.