Suara.com - Konsumsi makanan tertentu sebelum berolahraga bisa memengaruhi pembakaran kalori. Hal ini dinyatakan dalam sebuah studi yang diterbitkan pada jurnal Nutrients.
Melansir dari Times of India, studi tersebut melacak hasil olahraga dari 43 orang dengan berat badan normal yang sehat berusia 18 hingga 35 tahun. Mereka menganalisis pembakaran kalori berdasarkan makanan yang dikonsumsi sebelum berolahraga.
Selama berlangsungnya penelitian, pada pukul 09.00 beberapa partisipan diberikan control breakfast (CON) yang terdiri dari roti gandum, selai kacang dan jus jeruk. Kombinasi ini menghasilkan 30 persen lemak, 55 persen karbohidrat, dan 15 persen protein.
Kelompok lainnya mendapat makanan pengganti protein tinggi (HR-MR), yaitu campuran suplemen gizi protein kedelai, minyak zaitun, dan susu rendah lemak. Kombinasi tersebut memiliki 27 persen lemak, 30 persen karbohidrat, dan 43 persen protein.
Pada pukul 10.20, semua peserta menyelesaikan sesi latihan sedang selama 40 menit di atas treadmill. Rasa lapar semua peserta dinilai pada siang hari.
Ditemukan bahwa kelompok yang makan sarapan berprotein tinggi menghasilkan oksidasi lemak atau pembakaran kalori yang lebih tinggi selama olahraga dan tetap kenyang setelahnya.
Hasil penelitian ini menyoroti dampak konsumsi makanan pengganti protein tinggi selama dan setelah sesi olahraga terhadap sensasi nafsu makan dan metabolisme energi pada individu sehat dengan berat badan normal.
Menurtu Times of India, Anda bisa konsumsi makanan berprotein seperi telur dan kacang-kacangan sebelum berolahraga untuk memaksimalkan pembakaran kalori.
TERPOPULER
