REGIONAL:
Suara.com - Madu diketahui punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Tak heran bila selain dikonsumsi sebagai pemanis, madu juga lazim digunakan banyak orang sebagai suplemen kesehatan, karena kaya nutrisi.
Dan, perlu diketahui pula bahwa madu ternyata ada dua jenis, yaitu madu biasa dan madu organik.
Madu organik dihasilkan oleh lebah Apis Dorsata, atau lebah liar yang hidup di kawasan hutan. Madu jenis ini memiliki gizi yang lebih pekat, yang khasiat kesehatannya bermanfaat bagi tubuh.
Lalu, apa bedanya madu organik dengan madu biasa? Laman SehatQ menyebut, madu biasa merupakan hasil ternak lebah jenis Apis cerana, Apis trigona, Apis indica dan lain-lain.
Berbeda dengan lebah lainnya yang tinggal di peternakan, lebah pembuat madu organik biasanya tinggal di hutan dan tempat tinggi seperi cabang pohon atau bukit batu terjal.
Madu organik didapat dari lebah hutan yang mengambil nektar dari berbagai tanaman, sehingga aroma dan rasanya lebih kaya dan lebih kompleks. Sementara madu biasa yang hasil madunya manis, karena lebahnya diberi suplemen gula.
Soal warna, madu biasanya memiliki warna coklat keemasan. Di sisi lain madu organik memiliki warna coklat kehitaman yang disebabkan oleh kandungan mineral, enzim, dan zat lainnya.
Lantas apa saja manfaat madu organik untuk kesehatan? Simak di halaman berikutnya.
TERPOPULER
