Infografis
Telur tidak hanya merupakan sumber protein yang sangat mudah diserap, menyediakan 6 gram per telur besar (50 gram). Tetapi telur juga nutrisi yang mendukung kesehatan kekebalan tubuh dan penyembuhan luka.
Telur utuh mengandung vitamin A dan B12, serta seng, zat besi, dan selenium, yang semuanya memainkan peran kekebalan yang vital.
3. Salmon
Salmon dikemas dengan protein, vitamin B, selenium, zat besi, zinc, dan lemak omega-3.
Terlebih lagi, penelitian menunjukkan bahwa lemak omega-3 dalam salmon dapat meningkatkan penyembuhan luka, meningkatkan respons imun, dan mengurangi peradangan saat dikonsumsi dalam bentuk suplemen.
Setidaknya hanya 3 ons (85 gram) salmon tangkapan liar memberikan lebih dari 70 persen kebutuhan harian Anda akan selenium, mineral yang mengatur peradangan dan respons kekebalan.
4. Buah berry
Buah berry penuh dengan nutrisi dan senyawa tanaman yang dapat membantu mendukung pemulihan tubuh Anda.
Misalnya, buah berry menyediakan banyak vitamin C yang mendorong penyembuhan luka dengan merangsang produksi kolagen.
Baca Juga: Himbara Berkomitmen Jadi Mitra Pemerintah demi Percepat Pemulihan Ekonomi Nasional
Buah berry seperti stroberi, blueberry, hingga cranberry juga mengemas antioksidan seperti anthocyanin,yang merupakan pigmen tumbuhan yang memberi buah beri warna cerah. Kandungan ini memberikan efek anti-inflamasi, antivirus, dan mendukung kekebalan.
