Jangan Asal Gabungkan Berbagai Makanan, Bisa Tingkatkan Risiko Demensia Lho!

Samieri mengatakan penderita demensia cenderung mengonsumsi daging bersamaan dengan makanan lain yang lebih beragam, termasuk buah dan sayuran serta makanan laut.

Selain itu, orang dengan demensia juga lebih mungkin menggabungkan daging olahan, seperti sosis atau daging yang diawetkan dengan makanan bertepung, seperti kentang, alkohol dan makanan ringan.

Sebaliknya, para peneliti menemukan peserta yang tidak menderita demensia justru memiliki keragaman makanan yang lebih besar. Temuan ini menunjukkan bahwa menjalani pola diet sehat juga harus dibarengi dengan pengetahuan dalam mengkombinasikan setiap makanan sehat.

"Dengan melihat jaringan makanan bisa membantu menguraikan kompleksitas diet dan biologi dalam kesehatan serta penyakit," jelasnya.