Infografis
Buat saya dari dulu untuk menggoreng pilih minyak goreng kelapa, dan minyak yang beredar di Indonesia sudah SNI serta tidak kalah dengan minyak di luar.
Benar nggak sih Indonesia negara terbesar dunia sebagai produsen minyak goreng sawit?
Kalau sawit iya, kita yang terbesar sekarang ini jumlah produksinya 49 juta ton sawit, kalau kelapa sudah Filipina yang produksi minyak kelapa terbesar
Sama nggak seperti konsumen kelapa sawit, kita juga yang terbesar?
Iya nomor 1, produksi nomor 1, konsumsinya nomor 1, apalagi dengan G20 akan lebih banyak konsumsi kita nanti.
Tadi ibu bilang kalau minyak goreng kelapa bisa kita bikin sendiri di rumah tanpa alat yang rumit, bisa dibagikan nggak bu, tips cara membuatnya?
Caranya gampang, tinggal ambil aja kelapa tua yang ada di depan rumah kalau punya pohonnya. Lalu kelapa ini diparut, setelah diparut dijadikan air santan.
Air santan ini kemudian dipanaskan di atas penggorengan, lalu aduk perlahan, hingga air menguap dan tersisa ampas dan minyak. Minyak inilah yang disebut minyak kelapa dan bisa digunakan untuk menggoreng atau keperluan masak lainnya.
Baca Juga: Megawati Beri Saran Makanan Direbus, Emak-emak: Masalahnya Bukan Itu, Kenapa Minyak Goreng Mahal Bu!
