Garam secukupnya
Cara membuat:
Coba rebuslah terlebih dahulu gula merah, daun pandanm air dan gula merah larut.
Masukkan potongan pisang dan rebus hingga matang.
Setelah matang, masukkan santan kental dan garam.
Aduk rata dan masak sebentar hingga santan meresap.
Demikianlah resep kolak pisang untuk takjil bulan ramadhan 2023.(*)