Deretan Harga Pangan Nasional Kompak Turun Jelang Akhir Januari 2026, Beras Ikut Meluncur

Suara.com - Tren penurunan harga pangan nasional kian meluas pada Selasa (27/1/2026). Tak hanya komoditas protein hewani dan hortikultura, sejumlah jenis beras hingga bahan pangan strategis lainnya juga tercatat mengalami koreksi harga.

Berdasarkan data rata-rata harga pangan nasional dari situs  panelharga.badanpangan.go.id yang dikelola Badan Pangan Nasional (BPN), harga beras di berbagai kategori tercatat turun dibandingkan hari sebelumnya, Senin (26/1/2026).

Harga beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) berada di level Rp12.397 per kilogram atau turun Rp68. Sementara itu, beras medium non-SPHP tercatat turun Rp87 menjadi Rp13.836 per kilogram.

Penurunan harga juga terjadi pada beras medium secara umum yang kini berada di angka Rp13.242 per kilogram setelah terkoreksi Rp150. Adapun beras premium tercatat sebesar Rp15.497 per kilogram atau turun Rp90.

Selain itu, harga beras khusus lokal juga mengalami penurunan tipis. Komoditas tersebut tercatat berada di level Rp15.645 per kilogram atau turun Rp35 dibandingkan hari sebelumnya.

Tak hanya beras, komoditas pangan pendukung lainnya juga menunjukkan tren serupa. Harga kedelai biji kering impor tercatat sebesar Rp10.827 per kilogram atau turun Rp73. Sementara harga jagung tingkat peternak turun cukup dalam sebesar Rp183 menjadi Rp6.804 per kilogram.

Dari kelompok bumbu dapur, harga bawang merah nasional tercatat turun Rp897 menjadi Rp40.056 per kilogram. 

Sebelumnya, sejumlah komoditas cabai juga mengalami koreksi signifikan, terutama cabai merah besar yang turun hingga Rp3.404 atau 9,17 persen.

Komoditas daging dan protein hewani juga kompak melemah. Harga daging sapi murni turun menjadi Rp135.280 per kilogram, daging ayam ras menjadi Rp38.469 per kilogram, serta daging kerbau beku impor yang berada di level Rp108.308 per kilogram.

Telur ayam ras, ikan kembung, ikan tongkol, hingga ikan bandeng juga tercatat mengalami penurunan harga, mencerminkan kondisi pasokan yang relatif terjaga di berbagai wilayah.

Secara keseluruhan, data BPN menunjukkan bahwa mayoritas harga pangan strategis nasional berada dalam tren penurunan. 

Harga yang ditampilkan dalam situs itu merupakan rata-rata nasional dari berbagai zona pasar di Indonesia dan dapat berbeda di masing-masing daerah, tergantung kondisi distribusi serta pasokan setempat.