Kentang hingga Wortel Lokal Siap Masuk Dapur MBG, Pendapatan Petani Lokal Berpotensi Naik

Suara.com - Program Makan Bergizi Gratis (MBG) tidak hanya menjadi upaya pemerintah meningkatkan kualitas gizi masyarakat, tetapi juga membuka peluang bisnis baru bagi petani lokal.

Selama ini, kebutuhan sayuran untuk dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Lebak masih bergantung pada pasokan dari luar daerah.

Kondisi tersebut mendorong Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Lebak memperkuat produksi lokal agar nilai ekonomi dapat dinikmati langsung oleh petani setempat.

Pemerintah Kabupaten Lebak, Banten, kini aktif mendampingi petani di kawasan sentra sayuran dataran tinggi agar mampu menjadi pemasok utama kebutuhan dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Langkah ini diharapkan tidak hanya memperkuat ketahanan pangan daerah, tetapi juga meningkatkan pendapatan petani melalui pasar yang lebih pasti.

Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Lebak, Rahmat Yuniar, mengatakan pemerintah daerah tengah mempersiapkan petani agar mampu memenuhi permintaan komoditas seperti kentang, wortel, dan kubis yang dibutuhkan dapur SPPG.

"Kami mendampingi petani lokal agar dapat memenuhi permintaan sayuran dataran tinggi untuk kebutuhan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG)," kata Rahmat Yuniar dilansir dari laman Antara, Sabtu (11/7/2026).

Menurutnya, selama ini kebutuhan sayuran tersebut masih dipenuhi dari sejumlah daerah di Jawa Barat. Padahal, Lebak memiliki wilayah dengan kondisi agroklimat yang sangat potensial untuk mengembangkan komoditas hortikultura serupa.

Karena itu, pemerintah daerah mengembangkan sentra produksi sayuran dataran tinggi di Kecamatan Cipanas, Lebakgedong, Cibeber, dan Sobang yang berada di kawasan kaki Taman Nasional Gunung Halimun Salak (TNGHS).

Rahmat optimistis peningkatan produksi lokal akan mengurangi ketergantungan terhadap pasokan luar daerah sekaligus menciptakan perputaran ekonomi yang lebih besar di tingkat petani.

"Kami meyakini pengembangan tanaman sayuran dataran tinggi dapat memenuhi permintaan dapur SPPG," ujarnya.

Pemkab Perkuat Produksi dan Akses Pasar

Untuk memastikan petani mampu memenuhi kebutuhan pasar MBG, Pemkab Lebak memberikan berbagai bentuk pendampingan, mulai dari pelatihan budidaya, peningkatan kapasitas sumber daya manusia, hingga bantuan sarana produksi dan alat mesin pertanian.

Tak hanya fokus pada peningkatan hasil panen, pemerintah juga memperkuat akses pemasaran dengan menghubungkan petani ke Koperasi Desa Merah Putih (KDMP), dapur SPPG, hingga pasar tani.

Skema tersebut diharapkan mampu membentuk rantai pasok pangan yang lebih efisien sehingga hasil panen petani dapat langsung terserap pasar tanpa terlalu banyak perantara, sekaligus meningkatkan keuntungan yang diterima petani.

Dukungan Distribusi Perluas Peluang Bisnis Petani

Pemkab Lebak juga mengapresiasi dukungan PT Kereta Api Indonesia (KAI) yang menyediakan gerbong khusus untuk mengangkut hasil pertanian menuju berbagai kota tujuan seperti Serang, Tangerang, dan Jakarta.

"Kami juga mengapresiasi PT KAI yang menyediakan gerbong khusus petani untuk memudahkan distribusi hasil pertanian ke pasar luar daerah," ujar Rahmat.

Fasilitas tersebut dinilai dapat memperluas akses pasar sekaligus menekan biaya logistik sehingga produk pertanian lokal semakin kompetitif.

Petani Optimistis Pasok MBG

Di sisi lain, petani di Kecamatan Cibeber mulai memperluas lahan tanam kentang dan wortel sebagai respons terhadap meningkatnya permintaan pasar.

Mulyadi, salah seorang petani setempat, mengatakan produksi tahun lalu masih terbatas untuk memenuhi kebutuhan masyarakat sekitar. Namun, dengan perluasan lahan hingga puluhan hektare, peluang memasok kebutuhan dapur MBG kini semakin terbuka.

"Kami berharap panen tanaman sayuran dataran tinggi bisa memenuhi permintaan SPPG hingga pasar luar daerah," kata Mulyadi.