Suara.com - Penelitian terkini menemukan bahwa terlalu banyak garam dalam pola makan seseorang meningkatkan risiko masalah ginjal.
Para peneliti menemukan asupan natrium tinggi (rata-rata hari 4.7ga) dihubungkan dengan peningkatan risiko membutuhkan dialisis, namun tidak ada manfaat yang terlihat untuk asupan natrium rendah (sekitar rata-rata 2g sehari).
"Temuan kami memperpanjang manfaat dari makan sehat dan menunjukkan bahwa konsumsi makanan yang sehat dapat melindungi kesehatan ginjal di masa depan," kata Andrew Smyth dari National University of Ireland, Galway.
Seperti diketahui, modifikasi diet merupakan langkah pencegahan berbiaya rendah dan merupakan intervensi sederhana yang menawarkan potensi untuk secara signifikan mengurangi beban dari penyakit ginjal kronis.
"Selain itu, mengurangi garam juga melindungi Anda dari penyakit jantung," tambah Smyth dalam penelitian yang melibatkan 544.635 partisipan tersebut.
Temuan ini dikonfirmasi oleh studi terpisah yang menemukan bahwa mengurangi asupan garam berarti juga mengurangi albuminuria, atau kelebihan protein dalam urine, yang merupakan ciri khas dari disfungsi ginjal.
Dalam penelitian yang melibatkan 120 desa di Cina, para peneliti menganalisis hasil dari program pengurangan sodium 18 selama bulan.
Temuan dari studi yang dipimpin oleh Meg Jardine dari The George Institute for International Health, di Australia dan rekan-rekannya mengungkapkan bahwa individu yang mengalami pengurangan sodium memiliki 33 persen penurunan kemungkinan memiliki albuminuria dibandingkan dengan individu di desa kontrol.
Kedua studi dipresentasikan pada ASN (American Society of Nephrology) Kidney Week 11-16 November 2014 di Philadelphia, Pennsylvania. (Zeenews)
TERPOPULER
